~MENU~

こちらはイートイン用のメニューになります。テイクアウトご希望の方はtake outをご覧ください。

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Salads

 

旬の野菜盛合せ 農園風

旬の様々な野菜達を生/煮る/焼くなど様々に調理して盛合せます。食べられる土(旨い)付きで、見た目のインパクトも◎

 

ハンズ流チョップサラダ

レタスやトマトはもちろん、アボカドやチーズ、自家製チリミートまで入ったスペシャルなサラダ!

 

10種葉物のシーザーサラダ

葉物野菜を味わうシーザーサラダ。パルメザンチーズも加えてさらに味わい深く。

Sea foods

燻製サーモンのクリームコロッケ

香り高い鮭とチーズのコク豊かな味わい。カルシウムとビタミンDはお子様に最高の組み合わせです。

 

大粒カキフライ ゴマのタルタル添え

広島産大粒のカキフライにゴマの風味豊かなタルタルを添えて。酒飲みに嬉しい効果がたくさん!

 

城姫えびのグリル

ブランド海老『城姫えび』を豪快に丸ごとグリル!刺身でも食べられる鮮度なので半生でお出しします。

 

ホタテとベーコンのソテー ブラックペッパーバター

こちらも生でいける新鮮なホタテとベーコンを軽くソテー。胡椒の刺激とバターの甘い香りと共にどうぞ。

Meat

 

自家製スペイン風ハム

燻製はせず、低温調理で柔らかく仕上げたスペイン式ハム。パプリカパウダーをたっぷりかけるのも現地風。

 

チリチーズポテト

フライドポテトに牛肉たっぷりの自家製チリとチェダーチーズをかけて。ハンバーガーに+350円してバーガーのポテトをチリチーズポテトに変更も可能です。 

 

自家製ベーコンのグリル

開店以来の定番サイド。ビールやウイスキーなどのお供にも

 

4種のソーセージグリル盛り合わせ

粗挽き、ミルク、バジリコ、行者にんにくの4種を盛り合わせで。香ばしく、パキッと焼き上げます。

Quick

ミックスナッツ

 

きゅうりのピクルス

 

おつまみ用チーズ

Others

 

ミディトマトのハニーレモンマリネ

湯剥きしたトマトを甘酸っぱいはちみつレモン仕立てで。幾重にも重なる抗酸化作用で一気に若返り!

 

フィッシュアンドチップス

フィッシュフライ

カマンベールチーズのフライ

ガーリックシュリンプ

フライドポテト(小/大)

オニオンリングフライ

Dessert

 

ニューヨークチーズケーキ

修行時代の店主がNY出身のオーナーから受け継いだ真のNYチーズケーキ。超濃厚なチーズにも関わらず後味は軽やか。

Burgers

ジャークチキンサンドを含む全てのバーガーにはフライドポテトが付きます。

テイクアウトも可能です。

シャモニー

Chamonix 税込1,370円

 

好きな人にはたまらないブルーチーズソースとプリプリのマッシュルームソテー、かぐわしいエスカルゴバターがフワッと香るオシャレなバーガー!

11月末までの期間限定販売です。

→期間終了後の反響がとても大きかったため、レギュラーメニュー入りしました!

 

バンズ、レタス、トマト、オニオン、ビーフパティ、ブルーチーズソース、マッシュルーム

 

Soy cheese! 税込1,370円

 

 

店主が自身のご飯のおかず用に作った肉みそ。それをスタッフの賄いバーガーに使ってみたところ評判が良かったので商品化してみました。

香味野菜と牛肉をたっぷり使った肉みそ、チェダーチーズ、長ネギが三位一体となってバーガーを引き立てます。

 

バンズ、ビーフパティ、特製肉みそ、チェダーチーズ、長ネギ、マヨネーズ、トマト、レタス、オニオン

Carnival 税込1,680円

 

牛・豚・鶏を同時に味わうというお肉好きの夢が実現します。

肉だけで重量は350g以上!お腹にズシーンと来るボリュームは

当店だからこそ楽しめる快感です。

ものすごく食べにくいですが(笑)、周りの目は気にせず豪快にかぶりついてください!

 

 

バンズ、ビーフパティ、マヨネーズ、トマト、レタス、オニオン、ジャークチキン、自家製ベーコン

The original 税込1,050円

 

シンプルにして基本中の基本。

Made in handsがこだわるバンズ、ビーフ、ソース、その全てを余すことなく味わえます。

 

バンズ、ビーフパティ、オリジナルソース、マヨネーズ、トマト、レタス、オニオン

Smoker's room 税込1,260円

 

 

こだわりの自家製ベーコンをたっぷりとトッピング。

サクラとクルミのチップでじっくりと燻した香ばしさとジューシーなビーフの旨さをご堪能下さい。

 

バンズ、ビーフパティ、オリジナルソース、マヨネーズ、トマト、レタス、オニオン、自家製ベーコン

Smoker's room EX 税込1,470円

 

ベーコンだけでは物足りないという方のために、さらに燻製したチェダーチーズを追加!クセになる香りをお楽しみください。

 

バンズ、ビーフパティ、オリジナルソース、マヨネーズ、トマト、レタス、オニオン、自家製ベーコン、燻製チェダーチーズ

Friday's night 税込1,580円

 

まるで『金曜の夜』のようにテンションがあがる全部入りバーガー。

延べ200種類以上のハンバーガーを食べてきた店主が『結局、これが究極にして至高』と太鼓判を押す逸品です。

まったりクリーミーなアボカドにスモーキーなベーコンとコクのあるチーズ、さらにジューシーなパティと新鮮野菜が重なり、至福のひとときが訪れます。

 

バンズ、ビーフパティ、オリジナルソース、マヨネーズ、トマト、レタス、オニオン、自家製ベーコン、燻製チェダーチーズ、アボカド

Teriyaki 税込1,100円

 

根強いファンが多いテリヤキバーガー。Made in handsのテリヤキソースは甘さを抑えめにして隠し味にショウガを効かせ、大人も楽しめるスッキリした味に仕上げています。

トッピングは意外にもパイナップルがおすすめ!

 

バンズ、ビーフパティ、テリヤキソース、マヨネーズ、トマト、レタス、オニオン

Jamaikan 税込1,050円

 

ジャマイカやカリブ諸国で愛されるジャークチキンはオールスパイスを始めとする15種類以上のスパイスに漬け込んだ鶏肉を香ばしくグリルした料理。スパイシーですが辛さは控えめですので、辛いものが苦手な方も安心。チェダーチーズをトッピングすれば、文句無しにリッチなサンドが完成! 

 

バンズ、ジャークチキン、オリジナルソース、マヨネーズ、トマト、レタス、オニオン、焼きパイナップル


TOPPING

+60円

ハラペーニョスライス

  

+160円

厚切りチェダーチーズ

パイナップル

アボカド

 

+210円

自家製ベーコン

燻製チェダーチーズ


DRINK

常時20種類以上を取り揃えるクラフトビールを始め、実はウイスキーもたくさん!

たっぷりのフルーツや野菜を使った自家製スムージーもおすすめです。